Professor Pannenkoek
Home / Webshop / De Buyer Pannenkoekpannen / Country fry pan (wok) Mineral B 5654 2 handles

Country fry pan (wok) Mineral B 5654 2 handles

Wok voor verschillende kookstijlen: aanbraden, sauteren, bruinen, sudderen… Perfect voor het bereiden van grote hoeveelheden en voor gebakken aardappelen. De hoge randen beperken uitsteeksels bij het koken van vlees.

 60,50

Beschrijving

Mineral B serie

Deze pannen uit de serie Mineral B zijn gemaakt van hetzelfde materiaal als de Carbon-plus pannen. De pannen hebben een laagje bijenwas gekregen in de fabriek om ze beter te beschermen tegen roestvorming zolang de pannen nog niet in gebruik zijn. De pannen hebben een luxere uitstraling. De steel is bevestigd met klinknagels en een ergonomisch gevormde handgreep, zodat de pan prettig in de hand ligt. Ervaring leert dat pannen van de Mineral B serie bij gebruik, wat sneller een goede natuurlijke baklaag ontwikkelen.

Eigenschappen

IJzer van zware kwaliteit bekleed met bijenwas: beschermende coating tegen oxidatie; vergemakkelijkt kruiden. Verbeterde antiaanbaklaag bij eerste gebruik.
Uitstekende karamelisatie van voedsel.
Natuurlijke antiaanbaklaag: geleidelijk kruiden.
Geklonken handvatten: gemakkelijk in gebruik.
Tip: verwarm voor met een beetje vet.
Verzorging: Breng op smaak bij het eerste gebruik. Blus af, spoel af met warm water, droog en licht olie. Bewaar op een droge plaats. Gebruik geen wasmiddelen of doe ze niet in de vaatwasser.
Alle kookplaten inclusief inductie.

 

Beschikbare maten

Code H (cm) Ép (mm) ⌀b (cm) ⌀s (cm) V (l) P (kg)
5654.24 7,8 2.5
16,5
24 2.5 1
5654.28 8,7 2,5
19,5
28 4 1.8
5654.32 9,6 2.5
22,5
32 5.5 2.26

 

 

Extra informatie

Doorsnee

ø24cm, ø28cm, ø32cm