Professor Pannenkoek
Home / Webshop / De Buyer Pannenkoekpannen / De Blini pan Mineral B ø 12cm 5612.12

De Blini pan Mineral B ø 12cm 5612.12

De blini pan gebruik je vooral voor het bakken van Blini’s, American pancakes, of een eitje.

De pan  heeft een doorsnede van 12cm en is gemaakt van zeer sterk en hard koolstofstaal. Dat zorgt voor optimale warmtespreiding en garandeert een  lange levensduur van de pan .

De Blini Mineral B  pan is de wat luxere variant van de blini carbon plus. Ze zijn beide van plaatstaal, maar de Mineral B heeft een beschermende laag bijenwas. Daardoor is de pan voor het gebruik beter beschermt tegen roestvorming. De pan is ook wat mooier afgewerkt en heeft een ergonomisch gevormd handvat. De bijenwaslaag dient voor gebruik verwijderd te worden. Daarvoor moet je de pan voor het eerste gebruik grondig afspoelen met heet water. Daarmee verdwijnt ook de bijenwaslaag. Daarna moet de pan volgens voorschrift worden ingebrand

Geschikt voor Gas, Inductie, elektrisch, halogeen, keramisch

Bij het in gebruik nemen van de pan, deze voorbehandelen volgens handleiding. Zie ook de video van deBuyer.

 18,50
Artikelnummer: 5612.12 Categorieën: ,

Beschrijving

Mineral B serie

Deze pannen uit de serie Mineral B zijn gemaakt van hetzelfde materiaal als de Carbon-plus pannen. De pannen hebben een laagje bijenwas gekregen in de fabriek om ze beter te beschermen tegen roestvorming zolang de pannen nog niet in gebruik zijn. De pannen hebben een luxere uitstraling. De steel is bevestigd met klinknagels en een ergonomisch gevormde handgreep, zodat de pan prettig in de hand ligt. Ervaring leert dat pannen van de Mineral B serie bij gebruik, wat sneller een goede natuurlijke baklaag ontwikkelen.

Aanvullende productinformatie

Diameter 12 cm / 4,7 ”
Lengte met handvat 24 cm
hoogte 2 cm
Gewicht 0,43 kg
Breedte van elk handvat 13 cm
Bodemdiameter 10 cm

Het extra sterke ijzer van deze pan is geschikt voor intense warmtebronnen, inclusief inductie. De MINERAL B ELEMENT-pan zal tientallen jaren deel uitmaken van uw keukengerei, zolang u de specifieke instructies voor het gebruik en het schoonmaken van het ijzeren keukengerei volgt.

Tip: verwarm voor met een beetje vet.

Verzorging: Breng op smaak bij het eerste gebruik. Blus af, spoel af met warm water, droog en licht olie. Bewaar op een droge plaats.
Gebruik geen wasmiddelen en doe ze niet in de vaatwasser.
Alle kookplaten inclusief inductie.